Le Cellier Echallens c’est …

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Le bar à vin

Dans un espace chaleureux présentant des références viticoles de toute la Suisse, le bar à vin vous propose une carte de crus au verre variant toutes les deux semaines et près de 400 vins à la bouteille.

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Le bar à bière

Dans une ambiance conviviale et festive, retrouvez toutes les bières de La Challensoise en pression ainsi qu’une sélection de vins du Cellier.

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Horaires

Mardi : 11h – 14h

Mercredi : 11h – 23h

Jeudi et vendredi : 11h – 24h

Samedi : 10h – 24h

Cellier Echallens

Chemin de l’Usine 16

1040 Echallens

021 881 36 24

info@cellier-echallens.ch

Découvrir notre carte

NOS TARTARES

NOS BURGERS

MENUS DU JOUR

Voir toute la carte

Samedi des vignerons! 🍇👨🏻‍🌾

Nous accueillons le domaine Parfum de Vigne ce samedi 28 janvier 2023 au @cellier_provino

Dès 10h à 15h30, venez découvrir les crus de Jean-Jacques Steiner:

🥂🍷 Dégustation des vins du domaine
🛒 Vente à l'emporter au prix cave

Au plaisir de vous accueillir !

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #samedidesvignerons
#degustation #dully #lacote #parfumdevigne

Découvrez les menus du jour de cette semaine au @cellier_provino :

🧅 Mercredi 25 janvier : Saucisse de veau avec sauce aux oignons, pâtes et légumes du marché
🐖 Jeudi 26 janvier : Tranche de porc épicée avec frites maison et légumes de saison
🐟 Vendredi 27 janvier : Poisson du jour façon Orly avec riz et légumes du jour

En plus des menus, retrouvez aussi nos classiques : Six hamburgers et trois tartares à choix 🤩

👉 N’hésitez plus et réservez votre table au 021.881.36.24 ou sur notre site web : lien dans la bio

Plats réalisés au maximum à base de produits locaux et préparés par notre partenaire @lagape.ch 🇨🇭👨‍🍳

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #menusdujour #produitsduterroir #burgers #tartares #apéro #santé

Mamma mia, vous aussi vous pouvez sentir l'odeur rien qu'en regardant cette photo ? 😍 😋

Double viande ou normal, nos burgers fait maison réalisés à base de produits locaux sont destinés à vous les gourmands !

En plus de nos hamburgers, toute notre carte reste disponible durant la semaine le midi comme le soir au @cellier_provino 🤩

👉🏻 Faites-vous plaisir et réservez votre table au 021.881.36.24 ou sur notre site web: lien dans la bio

Nos plats sont préparés minutieusement par notre partenaire @lagape.ch 👩‍🍳

#baravin #vinsuisse #terrasse #cellierprovino #apéro #chaud #santé #produitsduterroir #burgers #tartares #menusdujour

🍷 CRUS AU VERRE 🍷

Rendez-vous au @cellier_provino pour l’apéro avec notre sélection de vins au verre disponible jusqu’au 28 janvier !

🍇 Goutte de l'Amitié à Féchy
🍇 Cave Cochard-Gaillard à St-Triphon
🍇 @cavesduprieure à Cormondrèche

👉🏼 Découvrez la liste complète des crus au verre sur notre site web : https://cellierprovino.ch/crus-au-verre/

Bonne dégustation 😋

#crusauverre #vinsauverre #cellierprovino #baravin #vinsuisse #cellier #Féchy #sttriphon #Cormondrèche

Une bruschetta revisitée sur pain grillé pour l’apéro, ça vous dit ? 😋🍷

Rendez-vous au @cellier_provino du mercredi au samedi dès 18:30 pour déguster nos délicieuses tapas maison qui accompagneront divinement bien votre verre de vin !

Vous n’allez pas le regretter 😉

🍗 Minis filets de poulets panés et sauce maison
🍖 Beignets de saucisson vaudois
🥖 Bruschetta revisitée sur pain grillé

Idéales à partager entre amis 👫😍

Pensez à réserver votre table pour midi ou pour l’apéro sur notre site web (lien dans la bio) ou au 021.881.36.24

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #tapas #carte #menu #produitsduterroir #tapasapartager #bruschetta #burgers #tartares #apéro #santé

Samedis des vignerons! 🍇👨🏻‍🌾

Le valais se déplace ce samedi 14 janvier au @cellier_provino , venez découvrir les vins de la @cave_du_verseau 🥂🍷

Dès 10h et jusqu’à 15h30, dégustation et vente à l'emporter des spécialités valaisannes de la cave telles que Petite Arvine, Cornalin ou Syrah🍷🛒

Au plaisir de vous accueillir !

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #samedidesvignerons
#degustation #sierre #valais #caveduverseau

🙌🏻 BREAKING NEWS 📢

Dès maintenant notre carte de la semaine est disponible aussi le week-end !! 🤩

Vous pourrez dorénavant déguster au @cellier_provino , même le samedi soir, nos délicieuses propositions de burgers, de tartares, nos tapas à partager et nos suggestions du soir 😋

👉 Découvrez notre carte et réservez votre table pour midi ou pour l’apéro sur notre site web (lien dans la bio) ou au 021.881.36.24

Nos plats sont réalisés au maximum à base de produits locaux par l’équipe de @lagape.ch 🇨🇭👨‍🍳

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #weekend #carte #menu #breakingnews #produitsduterroir #burgers #tartares #apéro #santé

Au menu des midis de cette semaine au @cellier_provino 😋

🦌 Mercredi 11 janvier : Emincé de cerf à la crème avec frites maison et légumes du jour
🍲 Jeudi 12 janvier : Ragoût de lentilles avec saucisse à rôtir et légumes du marché
🦐 Vendredi 13 janvier : Riz et variation de fruits de mer avec légumes de saison

En plus des menus, nous vous proposons également nos tartares et nos burgers à midi 😉

👉 N’hésitez plus et réservez votre table au 021.881.36.24 ou sur notre site web

Plats réalisés au maximum à base de produits locaux et préparés par notre partenaire @lagape.ch 🇨🇭👨‍🍳

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #menusdujour #produitsduterroir #burgers #tartares #apéro #santé

RÉOUVERTURE DU BAR À VIN LE 11 JANVIER ! 🤩

Nous avons hâte de vous retrouvez au @cellier_provino afin de vous faire déguster un délicieux plat autour d’un bon verre de vin en ce magnifique début d'année. 🥂

Une envie de burger ou de tartare? 🍔🥩
👉 Réservez votre table sur notre site web : lien dans la bio

Santé, et tout le bonheur pour cette nouvelle année ! 🎉

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #reouverture #debutdannee #2023 #bonneannee

La fermeture hivernale du @cellier_provino approche à très grands pas... 😕

Ne vous inquiétez pas ! Vous avez encore l'occasion de venir boire un verre ou manger un morceau jusqu'à ce samedi 31 décembre. 🤩🎉

Et pour tous ceux qui ont un agenda des fêtes bien rempli, nous comptons sur vous pour venir vous rattraper lors de notre réouverture le 11 janvier ! 🍷☺️

👉 Réservez votre table au 021.881.36.24 ou sur notre site web

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #findannee #horaires #fermeturehivernale #joyeusesfetes #bonneannee

Aux crus au verre cette semaine 🍷🥂
À venir (absolument) déguster jusqu’au 30 décembre compris !

🍇 @cavejoly à Grandvaux
🍇 @domainedelavissenche à Gilly
🍇 @cordonierlamon à Flanthey

ℹ Pour découvrir la liste complète des crus au verre, rendez-vous sur notre site web sous la page Crus au verre !

Santé et au plaisir de vous accueillir 🤗

#crusauverre #vinsauverre #cellierprovino #baravin #vinsuisse #echallens#grandvaux #gilly #flanthey

Envie de manger un burger au @cellier_provino? C'est pas trop tard ! 🤩

Il vous reste jusqu'au 31 décembre pour :
🍔 Déguster un délicieux burger concocté avec des produits locaux
🍷 Boire un succulent verre de vin d'un des vignerons mis en avant
☺️ Passer un merveilleux moment dans notre bar à vin

👉🏻 Réservez votre table au 021.881.36.24 ou sur notre site web
ℹ️ Nous serons fermés du 31 décembre 2022 au 11 janvier 2023

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #produitsduterroir #burgers #tartares #menusdujour #suggestiondelasemaine

🎄 HORAIRES DE FIN D’ANNÉE 📢

2022 arrive à son terme mais le @cellier_provino vous accueille encore !
Profitez de passer pour l’apéro ou pour manger 🥂

⭐️ Samedi 24 décembre : 10h-17h avec vin chaud offert
⭐️ Mercredi 28 décembre : 11h-23h
⭐️ Jeudi 29 et vendredi 30 décembre : 11h-00h

🎅🏻 Prescription par le Père Noël : 7 jours de repos obligatoires !
🗓 On se réjouit de vous retrouver à la réouverture le mercredi 11 janvier 2023

Nous vous rappelons que vous pouvez réserver votre table en ligne pour venir manger un bon plat accompagné d'un bon verre de vin pour décembre et/ou janvier

👉 Réservez votre table sur notre site web: lien dans la bio

Au plaisir de vous recevoir encore une fois et d'avance de belles fêtes ! ✨

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #findannee #horaires #fermeturehivernale #joyeusesfetes #noel

Profitez encore de cette semaine pour venir vous régaler au @cellier_provino avant les fêtes ! 😃

Un menu du jour, une suggestion de la semaine ou nos classiques (burgers et tartares) sont servis au chaud accompagné d’un de nos délicieux crus au verre😋

De plus samedi 24 décembre, un vin chaud vous sera offert par notre équipe de choc de 10h à 17h, de quoi bien finir vos achats ! 💪 🎁 ☕

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #menusdujour #produitsduterroir #burgers #tartares #suggestiondelasemaine #vinchaud #offert #vinchaudoffert #sante

Découvrez les menus du jour de cette semaine au @cellier_provino 😋

🍗 Mercredi 21 décembre : Cuisses de poulet aux oignons avec frites et légumes du marché
🥬 Jeudi 22 décembre : Papet Vaudois et saucisse aux choux
🦑 Vendredi 23 décembre : Ragoût calmars et moules avec riz et légumes

En plus des menus, retrouvez aussi nos classiques et la suggestion de la semaine servie tous les midis : Schnitzel et frites 🤩

Tous nos plats sont réalisés avec des produits locaux et concoctés par l'équipe de 🇨🇭👨‍🍳

👉 Réservez votre table au 021.881.36.24 ou sur

Au plaisir de vous accueillir !

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #menusdujour #produitsduterroir #burgers #tartares #suggestiondelasemaine #papetvaudois #saucisseauxchoux

Déjà goûté à nos repas de fête? Faites le ce samedi 17 décembre... C'est la dernière date avant l'année prochaine ! 😮

Le @cellier_provino vous propose le samedi soir un "Repas de fête" préparé par nos amis de 👨🏻‍🍳

🍽️ Première entrée
Velouté de panais aux noisettes torréfiées
Verrine de rillettes de poisson

🍽️ Deuxième entrée
Foie gras maison sur toasts
Magret de canard fumé et sa saladine

🍽️ En buffet à volonté
Filet mignon de porc lardé de la boucherie Peguiron avec sauce Agape
Pommes darphin, carottes et rutabaga glacés

➡ Forfait de CHF 65.-/personne à volonté !
➡ N'hésitez plus et réservez votre table sur notre site web ou au 021.881.36.24

#samedigourmand #décembre #fête #lagapech #buffet #cellierprovino #repasfête #foiegras #canard #filetmignon

N'oubliez pas : Ce jeudi 15 décembre c'est WHISKY au @cellier_provino 🤩

Rendez-vous dès 17h30 à notre soirée "Jeudi Whisky" en collaboration avec les @tresorsduchai ! Pour un forfait de CHF 20.-, découvrez des distillats d'exceptions pour votre plaisir gustatif ! 🥃

Lors du "Jeudi Whisky" notre carte est disponible, alors accompagnez votre dégustation d'un délicieux plat 😋

➡️ Réservez votre place sur notre site web ou par téléphone au 021.881.36.24

Santé et à jeudi !

#whiskys #armagnac #rhum #degustation #cellierprovino #tresorsduchai

WHISKYS ET DISTILLATS D'EXCEPTIONS AU @cellier_provino 🥃🤩

Le jeudi 15 décembre dès 17h30 retrouvez notre soirée whisky en collaboration avec les @tresorsduchai ! Pour un forfait de CHF 20.-, découvrez :

✅ Whisky
✅ Rhums
✅ Cognacs
✅ Armagnacs

Accompagnez votre dégustation de nos apéritifs et de nos classiques à base de produits du terroir 😋

➡️ Vous pouvez réserver votre place sur notre site web ou par téléphone au 021.881.36.24

Santé et à jeudi !

#whiskys #armagnac #rhum #degustation #cellierprovino #tresorsduchai

LES CRUS AU VERRE DE LA SEMAINE 🍷🥂

Pour toutes envies d'apéro, rendez-vous au @cellier_provino et profitez de notre sélection de vins au verre jusqu'au 10 décembre !

🍇 @cavedelacour à Cully
🍇 @cave_barraud_ à Tartegnin
🍇 @cave_corbassiere à Saillon

ℹ Pour découvrir la liste complète des crus au verre, rendez-vous sur notre site web sous la page Crus au verre !

Santé et au plaisir de vous accueillir 🤗

#crusauverre #vinsauverre #cellierprovino #baravin #vinsuisse #echallens #cully #tartegnin #saillon

Place aux Repas de fête au @cellier_provino ! 🎁🎄

Ce samedi 3 décembre à eu lieu le premier samedi gourmand "Repas de fête", et on espère que ça vous a plu. 🤩

Pour les autres pas de panique ! Il vous reste encore les samedis soirs 10 et 17 décembre pour participer à ces repas conviviaux d'exception préparés par nos amis de @lagape.ch 👨‍🍳

➡ Forfait de CHF 65.-/personne à volonté !
➡ N'hésitez plus et réservez votre table sur notre site web ou au 021.881.36.24

#samedigourmand #décembre #fête #lagapech #buffet #cellierprovino #repasfête #foiegras #canard #filetmignon

Ce samedi, nos amis valaisans de la @cave_petite_vertu viennent égayer le Cellier avec leurs vins et leur bonne humeur 🍇🥳

👉🏻 De 10h à 15h30, venez déguster au contact direct des producteurs et découvrez une belle sélection de vins de Chamoson

🍷🥂 Dégustation des vins et vente à l'emporter au prix cave

Au plaisir de vous recevoir !

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #samedidesvignerons
#degustation #chablais #valais #chamoson

Les midis cette semaine au @cellier_provino !

🐮 Mercredi: Rôti haché de bœuf aux herbes, pâtes et légumes
🐷 Jeudi: Emincé de porc aux 4 épices, riz et légumes
🐟 Vendredi: Calamars et moules à l’ail, pommes nature et légumes

Et pour vous réchauffer, découvrez aussi notre suggestion de la semaine, disponible tous les jours : Velouté de courges et lardons 🍜

🥗 Les menus sont servis avec une salade en entrée et préparés par nos amis @lagape.ch avec des produits locaux

Nous proposons également nos tartares et nos hamburgers à midi 😉

➡️ Réservez votre table cette semaine sur notre site web ou au 021.881.36.24

#midi #lagapech #cellierprovino #suggestionsemaine #menudujour #roti #boeuf #eminceporc #calamars #moules #courges #veloutecourge

Vendred'huître c'est ce vendredi 2 décembre au @cellier_provino ! 😋

Une deuxième soirée "Vendred'huître" se déroulera le vendredi 9 décembre 🤩

Au programme :
🦪 Huître à la pièce dès 17h30
🥂 12 vins au verre et 400 vins "à la bouteille"
🥘 Suivi de notre carte des mets

Soirée réalisée en collaboration avec l'équipe de @lagape.ch 👨‍🍳

Pour réservez votre table pour l'apéro et/ou le repas:
➡️ Sur notre site web
➡️ Par téléphone au 021.881.36.24

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #huitres

Ce samedi, nous recevons le Domaine Chevalley au Cellier 🍇🥂🥂

👉🏻 De 10h à 15h30, venez déguster au contact direct des producteurs et découvrez une belle et grande sélection de vins de Lavaux.

🍷 Dégustation des vins et vente à l'emporter au prix cave

Au plaisir de vous recevoir !

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #samedidesvignerons
#degustation #lavaux #vinsvaudois

Les vendredis 2 et 9 décembre, le Cellier vous propose des huîtres pour accompagner votre apéro 😋

🦪 Huître à la pièce d 17h30
🥂 12 vins au verre et 400 vins "à la bouteille"
🥘 Suivi de notre carte des mets

Pour réservez votre table pour l'apéro et/ou le repas:
➡️ Sur notre site web
➡️ Par téléphone au 021.881.36.24

Soirée réalisée en collaboration avec l'équipe de @lagape.ch

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #huitres

Au menu des midis de cette semaine 😋

Mercredi: Lasagnes
Jeudi: Cuisses de poulet au cumin, pâtes et légumes
Vendredi: Cabillaud à la tomate, riz et légumes
Tous les jours: Velouté de courges et lardons

🥗 Les menus sont servis avec une salade en entrée

Nous proposons également nos tartares et nos hamburgers à midi 😉

Vous pouvez réserver votre table en ligne sur ou par téléphone au 021.881.36.24

Au plaisir de vous accueillir!

#menusdujour #suggestiondelasemaine #baravin #vinsuisse #cellierprovino #produitsduterroir #burgers #tartares

Aux crus au verre dès cette semaine 🍷🥂
Profitez de venir les déguster avant le 26 novembre !

🍇 @morelvins à Chardonne
🍇 Propriété Veillon à Aigle
🍇 @domainedesgrandsbuissons à Sézenove

ℹ Pour découvrir la liste complète des crus au verre, rendez-vous sur notre site web sous la page Crus au verre !

Santé et au plaisir de vous accueillir 🤗

#crusauverre #vinsauverre #cellierprovino #baravin #vinsuisse #echallens #chardonne #aigle #sezenove

SUGGESTION DE LA SEMAINE 🍽️

Tous les midis de cette semaine au @cellier_provino en plus de nos menus du jour et de nos classiques (burgers/taratres), retrouvez notre nouvelle suggestion de la semaine : SAUCISSON VAUDOIS 😋

Nos plats sont réalisés au maximum à base de produits locaux et préparés par notre partenaire @lagape.ch 🇨🇭👨‍🍳

➡ Réservez votre table pour midi ou pour l’apéro sur notre site web cellierprovino.ch/carte-de-la-semaine/#reservation-semaine ou au 021.881.36.24

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #produitsduterroir #burgers #tartares #menusdujour #suggestiondelasemaine #saucissonvaudois

Une belle et savoureuse entrecôte de la @boucherie_charcuterie_peguiron avec beurre Agape accompagné d’un bon verre de rouge, ça vous dit ? 🤤

Au @cellier_provino nous vous proposons tous les soirs du mercredi au vendredi, en plus de la carte, nos suggestions du soir préparés minutieusement par notre partenaire @lagape.ch 👩‍🍳

👉🏻 Réservez votre table au 021.881.36.24 ou sur notre site web: cellierprovino.ch/carte-de-la-semaine/#reservation-semaine

#baravin #vinsuisse #cellierprovino #apéro #santé #verrederouge #produitsduterroir #entrecotedeboeuf #suggestiondusoir #entrecote

Ce samedi, soleil et Merlot tessinois viennent à la rencontre du Gros-de-Vaud ☀️🍷
Dégustation de la gamme de @terreniallamaggia au Cellier de 10h à 15h30.

Composé d'une dizaine d'hectares de vignes, ce domaine exploite également d'autres cultures (champs de maïs et de blé, rizière, jardin d'herbes aromatiques) pour produire et vous proposer sa propre polenta, ses pâtes, son riz ou même son gin! 🌾🍝🍙🍸

Au plaisir de vous accueillir 👐